Speiseplan Mensa Siedepunkt vom 23.1. bis 29.1. (KW 04)

Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.

Montag, 23. Januar 2023

Rote-Bete-Taler an orientalischem Risotto mit Lauch, Minze und Tomate (A, A1), dazu Salat (J)
vegan
Hausgemachtes Schweineschnitzel in Käsepanade (A, A1, C, G), dazu buntes Gemüse und Pommes Twister (A, A1)
enthält Schweinefleisch
Penne (A, A1) mit Basilikumsoße (A, A1, G), dazu Reibekäse (G)
vegetarisch
Abendangebot: Chili con carne (L) mit Fladenbrot (A, A1, K)
enthält Rindfleischenthält Alkohol
Abendangebot: Chili sin carne (I) mit Fladenbrot (A, A1, K)
vegan
Tomaten-Hackfleischsuppe (I)
enthält Schweinefleisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Karotte und Couscuos (A, A1) mit Schweineschnitzelstreifen (A, A1, C) inkl. ein Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Couscous (A, A1) und Karotte mit Blumenkohl im Backteig (A, A1, C) inkl. ein Dressing nach Wahl
vegetarisch

Dienstag, 24. Januar 2023

Champignonpfanne (F, I) mit kleinen Kartoffelklößen
vegan
Chicken Burger mit Hähnchenbrust in einer Knusperpanade mit Eisbergsalat, Tomate und Gewürzgurke (A, A1, J, K), dazu Pommes frites
Veganer Erbseneintopf (I) mit einem Apfel oder Erbseneintopf mit Knackerscheiben (I), dazu ein Scheibe Brot (A, A1, A2, A3)
veganenthält Schweinefleisch
Abendangebot: Jägerschnitzel (A, A1, C, G, J) mit Schwarzwurzelgemüse und Bratkartoffeln
enthält Schweinefleisch
Abendangebot: Blumenkohl-Käsemedaillon (A, A1, C, G) mit Schwarzwurzelgemüse und Bratkartoffeln
vegetarisch
Vegane rote Bete-Suppe (F)
vegan
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Couscous (A, A1) und Karotte mit Blumenkohl im Backteig (A, A1, C) inkl. ein Dressing nach Wahl
vegetarisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Karotte und Couscuos (A, A1) mit Schweineschnitzelstreifen (A, A1, C) inkl. ein Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleisch

Mittwoch, 25. Januar 2023

Gemüselasagne (A, A1, F) mit Garnitur (J)
vegan
Gemüseschmarrn mit Kräuterquark (A, A1, C, G, I)
vegetarisch
Schweinsmedaillons an Cognacsoße (A, A1, G), dazu Buttermöhren (G) und Kartoffelbällchen (A, A1)
enthält Schweinefleischenthält Alkohol
Abendangebot: Schweine-Champignongulasch (G), dazu Möhrengemüse und Hefeknödelscheiben (A, A1, C, G)
enthält Schweinefleisch
Abendangebot: Broccoli-Champignonragout (G), dazu Möhrengemüse und Hefeknödelscheiben (A, A1, C, G)
vegetarisch
Veganer Pilz-Gemüse-Topf (F)
vegan
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Karotte und Couscuos (A, A1) mit Schweineschnitzelstreifen (A, A1, C) inkl. ein Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Couscous (A, A1) und Karotte, dazu rote Bete-Taler und Croutons (A1, A2, A3) inkl. ein Dressing nach Wahl
vegan

Donnerstag, 26. Januar 2023

Frühlingsrolle gefüllt mit buntem Gemüse und Mungosprossen (A, A1, I) auf Wokgemüse süß-sauer (A, A1, F) und Glasnudeln
veganenthält Alkoholenthält Knoblauch
Chili con Kürbis (F) an Basmati Reis, dazu Ganitur (J)
veganenthält Knoblauch
Hähnchenspieß auf Wokgemüse süß-sauer (A, A1, F), dazu Glasnudeln
enthält Alkoholenthält Knoblauch
Abendangebot: Hackfleischspieß mit Paprika und Bacon (A, A1), dazu asiatisches Gemüseragout süß-sauer (A, A1, F) und Reis
enthält Schweinefleisch
Abendangebot: Valess-Nuggets (A, A1, A4, C, G), dazu asiatisches Gemüseragout süß-sauer (A, A1, F) und Reis
vegetarisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Couscous (A, A1) und Karotte, dazu rote Bete-Taler und Croutons (A1, A2, A3) inkl. ein Dressing nach Wahl
vegan
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Karotte und Couscuos (A, A1) mit Schweineschnitzelstreifen inkl. ein Dressing nach Wahl

Freitag, 27. Januar 2023

Zwei Polenta-Spinat-Käse-Knusperschnitten (C, G) auf Ratatouillegemüse (L)
vegetarisch
Gratiniertes Putensteak Hawaii (G), dazu Kaisergemüse und Pastasotto (A, A1, C, G)
Käsespätzle (A, A1, C, G) mit Kräutersoße (A, A1, F, G)
vegetarisch
Abendangebot: Farfalle (A, A1), dazu Gulaschsoße und geriebener Käse (G)
enthält Rindfleisch
Abendangebot: Farfalle (A, A1) mit Tomatenratatouillesoße oder Kräutersoße (A, A1, F, G) , dazu geriebener Käseersatz
vegan
Bunte Gemüsesuppe (F, I)
vegan
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Karotte und Couscuos (A, A1) mit Schweineschnitzelstreifen (A, A1) und Croutons (A, A1, A2, A3) inkl. ein Dressing nach Wahl
enthält Schweinefleisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Couscous (A, A1) und Karotte mit Gemüsenuggets (A, A1) und Croutons (A, A1, A2, A3) inkl. ein Dressing nach Wahl
vegan
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Couscous (A, A1) und Karotte mit Gemüsebällchen (C) und Croutons (A, A1, A2, A3) inkl. ein Dressing nach Wahl
vegetarisch

Samstag, 28. Januar 2023

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Sonntag, 29. Januar 2023

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