Speiseplan Mensa Brühl vom 23.1. bis 29.1. (KW 04)

Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.

Dienstag, 24. Januar 2023

Gebackenes Crispy Schnitzel aus Gemüse und Jackfrucht, dazu Blumenkohlröschen und Rote Balsamicolinsen (F, L)
vegan
Putenbrustbraten mit Apfelsoße (G, I) an glasierten Honigmöhren und Herzoginkartoffeln (G)
enthält Knoblauch

Mittwoch, 25. Januar 2023

Tortelloni Mediterrano (A, A1), dazu Tomatensoße mit Zucchini und veganem Schmelz, alternativ mit Reibekäse (dann vegetarisch)
vegan
Gebackene Fischstäbchen (A, A1, D), an Kartoffelpüree (G) und Gurken-Tomatensalat

Freitag, 27. Januar 2023

Grünkern-Reispfanne mit Rucola und Kürbiskernen (A, A5, A6), dazu ein Avocado-Quinoa-Patty mit Tomate und Lauch (A, A4) und Radieschen-Kresse-Dip (F)
veganenthält Knoblauch
Geschnetzeltes - Gyros mit Tsatsiki (G), Tomatenreis und Weißkraut-Möhrensalat
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch

Samstag, 28. Januar 2023

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Sonntag, 29. Januar 2023

Leider keine Angebote an diesem Tag.