Ihre Position:

Speiseplan Mensa Johannstadt vom 23.1. bis 29.1. (KW 04)

Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.

Montag, 23. Januar 2023

Tortelloni Mediterrano (A, A1) mit Paprika - Gemüsesoße (I) und gerösteten Sonnenblumenkernen
vegetarisch
Linseneintopf süß-sauer mit Kasslerwürfel, dazu Brötchen (A, A1)
enthält Schweinefleisch
Kaninchenkeule mit Rosmarin (L), Rotkohl und Kartoffelklößen (L)
enthält Schweinefleischenthält Alkoholenthält Knoblauch
Focaccia mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumcreme (A, A1, G)
vegetarischenthält Knoblauch

Dienstag, 24. Januar 2023

Tofuschnitzel mit Panko-Erdnusspanade (A, A1, A3, E, F, J) auf Tomaten-Zucchiniragout und Couscous (A, A1)
vegan
Krautnudeln mit Salami (A, A1, I), dazu geriebener Gouda (G)
enthält Schweinefleisch
Seelachsffilet in Ei-Zwiebelhülle (A, A1, C, D, G, J, L) auf Dijon-Senfsoße (A, A1, G, J, L) mit Schwenkkartoffeln und Salat (J)
Griech. Reisnudelauflauf mit Hackfleisch, Aubergine, Zucchini und Hirtenkäse- Gouda- Mix (A, A1, G, I)
vegetarischenthält Schweinefleischenthält Rindfleischenthält Knoblauch

Mittwoch, 25. Januar 2023

Gemüsebällchen (A, A1, F) in Dillsoße (A, A1, F), Möhrengemüse und Kartoffeln
vegan
Bauernfrühstück mit Jagdwurstwürfeln und Ei (C), dazu Garnitur (J)
enthält Schweinefleisch
Hähnchenbrust mit Blattspinat und Hirtenkäse gratiniert (G) auf Tomatenpasta (A, A1, I)
enthält Knoblauch
Kaiserschmarrn mit Rosinen, Mandeln, Puderzucker und Apfelmus (A, A1, C, G, H, H1)
vegetarisch

Donnerstag, 26. Januar 2023

Türkische Linsenlaibchen (A, A1) mit Paprikasoße (I) und buntem Gemüse
vegan
Seelachsfilet in Knusperpanade (A, A1, D) mit Kartoffelsalat (A, A1, C, G, L, J)
Gyros in Metaxasoße mit Hirtenkäse überbacken (A, A1, G), dazu Fladenbrot (A, A1, K) und bunter Krautsalat
enthält Schweinefleischenthält Alkohol
Veganer Langos mit Sojacreme , Tomate, Rucola und Reibekäse (A, A1, F)
vegan

Freitag, 27. Januar 2023

Vegane Maultaschen auf Paprikakraut (A, A1, G, I) mit Kräutersojasoße (A, A1, F)
veganenthält Knoblauch
Hacksteak vom Schwein (A, A1, C, J) mit Bratensoße (I), Butterbohnen (G) und Bratkartoffeln
enthält Schweinefleisch
Sahnerinderbraten (A, A1, G, I) mit Rosenkohl (G) und Hefeknödel (A, A1, C, G)
enthält Rindfleisch
Suppenstation: Paprika-Tomatensuppe (I) mit Croutons (A, A1)
vegan

Samstag, 28. Januar 2023

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Sonntag, 29. Januar 2023

Leider keine Angebote an diesem Tag.