Mensa-Speiseplan für morgen Montag, den 27. März 2023

Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.

Mensa Matrix in Dresden

Falafelbällchen (A, A1) mit Tomatensoße und Broccoli, dazu Schwenkkartoffeln
vegan
Gebratenes Schweinekammsteak mit einer Auflage aus Salami, Lauch und Hirtenkäse (G), dazu Tsatsiki (G), buntes Gemüse und Tomatenreis
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Frisches aus Wok und Pfanne: Rindfleisch mit Maiskölbchen, Zucchini und Kokosmilch (A, A1, D, F, N), dazu gebratene Mie Nudeln (A, A1, F, K)
enthält Rindfleischenthält Knoblauch
„Veggie“ Wok und Pfanne: Buntes Wokgemüse mit Kokosmilch (A, A1, F), dazu gebratene Mie Nudeln (A, A1, F, K)
vegan
Pasta (A, A1) mit einer Soße aus Blattspinat (A, A1, D, G) und Lachs, dazu Reibekäse (G)
enthält Knoblauch
Pasta (A, A1) mit ungarischen Sojageschnetzelten (F, J), dazu veganer Pizzaschmelz
enthält Knoblauch

Zeltschlösschen in Dresden

Gebratene Salbei-Gnocchi (A, A1) mit Antipasti (L) und Aioli-Dip (A, A4, F, J)
veganenthält Knoblauch
Quark-Hackfleischfrikadelle (A, A1, C, G) mit Zwiebelsoße (A, A1), dazu Blumenkohl und Bratkartoffeln
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Champignon-Austernpilzpfanne (A, A4, H, H1, I) auf Pastasotto (A, A1, C, G), dazu Rucolapesto
vegetarisch
Ofenfrisch: Wrap gefüllt mit Hackfleisch, Zucchini und Käse überbacken (A, A1, G)
enthält Schweinefleisch
Pasta: Sojageschnetzeltes ungarisch (A, A1, F, J)
vegan
Pasta: Chili con Carne (A, A1)
enthält Schweinefleisch

Alte Mensa in Dresden

Kichererbsenbällchen (A, A1) mit scharfer Tomatensalsa dazu, Gemüsecouscous (A, A1, I) und Salat (J)
vegan
Hackfleischbällchen (A, A1, C, I, J) mit Bratensoße, Bohnengemüse und Petersilienkartoffeln
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
GRILL: Rostbrätel von Kamm oder Kotelett mit Zwiebeln (A, A3, J), dazu Bratkartoffeln und Gurkensalat
enthält Schweinefleischenthält Alkohol
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Jagdwurst und Schmorkraut (J) wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Tomatenratatouille und frischer Kresse
vegan

Mensa Siedepunkt in Dresden

Crispy Schnitzel aus Gemüse und Jackfrucht auf Erbsen-Rahmgemüse (F), dazu Bulgur-Tomaten-Rucolasalat (A, A1, L)
vegan
Gebratenes Putensteak mit Kräuterbutter (G), dazu gebackene Kartoffelecken, Schnittlauch-Quark-Dip (G) und Weißkraut-Möhren-Maissalat
Makkaroni (A, A1), dazu Tomatensoße mit Austernpilzen und geriebener Käseersatz, vegan (G)
vegetarisch
Möhren-Kartoffel-Cremesuppe (G)
vegetarisch
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Karotte und Ebly (A, A1) mit Hähnchenbruststücken inkl. ein Dressing nach Wahl
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Ebly (A, A1) und Karotte mit Valess Schnitzel (A, A1, A4, C, G) inkl. ein Dressing nach Wahl
vegetarisch

Mensa Johannstadt in Dresden

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Mensa U-Boot in Dresden

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Mensa Palucca Hochschule in Dresden

Falafelbällchen (A, A1) mit Tomatensoße und Broccoli, dazu Schwenkkartoffeln
vegan
Gebratenes Schweinekammsteak mit einer Auflage aus Salami, Lauch und Hirtenkäse (G), dazu Tsatsiki (G), buntes Gemüse und Tomatenreis
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch

Mensa Stimm-Gabel in Dresden

Falafelbällchen (A, A1) mit Tomatensoße und Broccoli, dazu Schwenkkartoffeln
vegan
Gebratenes Schweinekammsteak mit einer Auflage aus Salami, Lauch und Hirtenkäse (G), dazu Tsatsiki (G), buntes Gemüse und Tomatenreis
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch

Mensa Kraatschn in Zittau

Gebratene Mie Nudeln mit Mungobohnensprossen, Bambus, Koriander und Röstzwiebeln (A, A1, F), dazu Chili-Ananassoße
veganenthält Knoblauch
Hähnchenbrust im Knuspermantel (A, A1) mit Zitrone und Geflügelsoße (A, A1), dazu Blumenkohl und Petersilienkartoffeln
enthält Knoblauch

Mensa Mahlwerk in Zittau

Hähnchenbrust im Knuspermantel (A, A1) mit Zitrone und Geflügelsoße (A, A1), dazu Blumenkohl und Petersilienkartoffeln
enthält Knoblauch
Gebratene Mie Nudeln mit Mungobohnensprossen, Bambus, Koriander und Röstzwiebeln (A, A1, F), dazu Chili-Ananassoße
veganenthält Knoblauch

Grill Cube in Dresden

Hamburger oder Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Italien Burger mit Rind, Tomate, Mozzarella und Rucola
enthält Rindfleisch
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,10 €)
enthält Schweinefleisch
Double-Hamburger oder Double-Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Unser veganes Angebot: Falafel Burger
veganenthält Knoblauch
Aktionsburger zur Physikertagung: Fleischkäs-Burger mit süßem Senf, Zwiebeln und Salat
enthält Schweinefleisch

Mensa Sport in Dresden

Falafelbällchen (A, A1) mit Tomatensoße und Broccoli, dazu Schwenkkartoffeln
vegan
Gebratenes Schweinekammsteak mit einer Auflage aus Salami, Lauch und Hirtenkäse (G), dazu Tsatsiki (G), buntes Gemüse und Tomatenreis
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Pasta (A, A1) wahlweise, Paprikasoße mit Hackfleisch (G) oder Tomatensoße, dazu Reibekäse (G)
enthält Schweinefleisch

Kindertagesstätten in Dresden

Gabelspaghetti (A, A1) mit Tomaten-Mozzarellasoße (G), dazu Quarkpudding (G)
vegetarisch