Mensa-Speiseplan für Montag, den 30.1.2023

Wichtig: Auf Grund von stark variierenden Einkaufspreisen und Lieferengpässen können unsere Teams in den Mensen derzeit immer nur für eine Woche im Voraus den Speiseplan veröffentlichen.

Mensa Matrix in Dresden

Kartoffel-Gemüsecurry "Indische Art" (F), dazu Wildreis
veganenthält Knoblauch
Gegrillte Hähnchenbrust mit Champignon-Silberzwiebelsoße (L), dazu Kohlrabi-Möhrengemüse und gebackene Kartoffelbällchen (C)
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Frisches aus Wok und Pfanne: Rindergeschnetzeltes mit Gemüse aus dem Wok (A, A1, D, F, K, N), dazu Glasnudeln (A, A1, F, K)
enthält Rindfleisch
„Veggie“ Wok und Pfanne: Gemüse aus dem Wok (A, A1, F, K ), dazu Glasnudeln (A, A1, F, K)
vegan
Pasta (A, A1) mit Schinken-Sahnesoße (A, A1, G) und Reibekäse (G)
enthält Schweinefleisch
Pasta (A, A1) mit Tomaten-Ratatouille, dazu veganer Schmelz
vegan
Suppenstation: Linseneintopf mit gebratenen Knackwurstscheiben (I)
enthält Schweinefleisch
Salat: Bunte Salatvariation aus Eisberg, Radicchio, Gurke, Tomate und Mais, dazu gegrillte Hähnchenbrust ( A, A1, F, K)
Salat: Bunte Salatvariation aus Eisberg, Radicchio, Gurke, Tomate und Mais, dazu gebratene Avocado-Quinoaschnitte ( A, A4)
veganenthält Knoblauch

Information

Neue Öffnungszeiten ab 2023

Montag bis Freitag ab 10:45 Uhr geöffnet

Zeltschlösschen in Dresden

Indisches Kartoffelcurry mit Basmatireis, dazu Salat (J)
vegan
Thüringer Roastbrätel (A, A3, J) mit Bratkartoffeln, dazu bunter Weißkrautsalat (G)
enthält Schweinefleischenthält Alkohol
Champignons im Backteig (A, A1, C) an arabischem Linsencurry (L) und Salat (J)
vegetarischenthält Knoblauch
Ofenfrisch: Handbrot Hawaii mit Ananas und Schinken (A, A1, G), dazu Curry-Dip (G)
enthält Schweinefleisch
Ofenfrisch: Handbrot Hawaii vegan mit Ananas und Tofu (A, A1, F), dazu Curry-Dip (F)
vegan
Pasta: Basilikumsoße mit getrockneten Tomaten (A, A1, G, L)
vegetarischenthält Knoblauch
Pasta: Hackfleisch-Käsesoße (A, A1, G)
enthält Schweinefleisch

Alte Mensa in Dresden

Gnocchi mit Tomatenpesto (A, A1, H, H1), dazu cremiger Blattspinat (F) und Salat (J)
veganenthält Knoblauch
Bratwurst (J) mit Sauerkraut, dazu Kartoffelpüree (G)
enthält Schweinefleisch
GRILL: Rinderhüftsteak mit gebratenen Balsamicozwiebeln (L), dazu gebratene Bohnen und Kartoffelkroketten (A, A1)
enthält Rindfleischenthält Knoblauch
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Pute in fruchtiger Currysoße (A, A1, G), dazu Gouda oder Cheddar (G)
Pasta: Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Cremesoße mit Tomaten und Zucchini (A, A1, F), wahlweise frische Kresse
vegan
Terrine: Grüne Erbsencremesuppe (F, G)
vegetarisch

Mensologie in Dresden

Gemüseschmarrn mit Schnittlauchquark (A, A1, C, G, I), dazu Rote Bete-Birnensalat mit gerösteten Kürbiskernen (L)
vegetarisch
Jägerschnitzel (panierte Jagdwurst) (A, A1, C, G, I, J) mit Soße (I), dazu buntes Gemüse und Petersilienkartoffeln
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Piccata von der Pute (A, A1, C, G) mit Tomaten-Paprikaragout und Kartoffelgratin (C, G)
Schnitzel aus Gemüse und Dinkel (A, A1, A5), dazu Soße (I), buntes Gemüse und Petersilienkartoffeln
vegan
Med by you: Vollkornspaghetti (A, A1), Birnen-Walnuss-Gorgonzolasoße (A, A1, G, H, H3) (Gorgonzola enthält tierisches Lab), Hirtenrolle mit Frischkäse (22, 27, A, C, F, G, A1)

Mensa Siedepunkt in Dresden

Blumenkohl und Wurzelgemüse in Kräutercreme (F, I), dazu Schwenkkartoffeln und Möhrensalat mit Ananas
vegan
Spaghetti (A, A1) mit veganer Grünkern-Bolognese (A, A5, A6, I) oder Spaghetti (A, A1) Bolognese (I), dazu geriebener Käseersatz oder Reibekäse (C, G)
veganenthält Schweinefleisch
Rückensteak vom Schwein mit Tomaten-Kräuterbutter (G), dazu Erbsen-Maisgemüse und Pommes frites
enthält Schweinefleisch
Abendangebot: Hähnchen Nuggets (A, A1) mit Schnittlauch-Quarkdip (G), dazu buntes Gemüse und gebackene Kartoffelecken
Abendangebot: Broccoli Nuggets (A, A1, A3, C, F, G) mit Schnittlauch-Quarkdip (G), dazu buntes Gemüse und gebackene Kartoffelecken
vegetarisch
Vegane Champignonsuppe (A, A1, F, I)
vegan
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Karotte und Ebly (A, A1) mit Putenbrustschnitzel in Streifen (A, A1) inkl. ein Dressing nach Wahl
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Ebly (A, A1) und Karotte mit Mozzarellawürfel (G) inkl. ein Dressing nach Wahl (G)
vegetarisch

Mensa U-Boot in Dresden

Leider keine Angebote an diesem Tag.

Mensa Palucca Hochschule in Dresden

Kartoffel-Gemüsecurry "Indische Art" (F), dazu Wildreis
veganenthält Knoblauch
Gegrillte Hähnchenbrust mit Champignon-Silberzwiebelsoße (L), dazu Kohlrabi-Möhrengemüse und gebackene Kartoffelbällchen (C)
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch

Mensa WUeins in Dresden

Gegrillte Hähnchenbrust mit Champignon-Silberzwiebelsoße (L), dazu Kohlrabi-Möhrengemüse und gebackene Kartoffelbällchen (C)
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch

Mensa Brühl in Dresden

Kartoffel-Gemüsecurry "Indische Art" (F), dazu Wildreis
veganenthält Knoblauch
Gegrillte Hähnchenbrust mit Champignon-Silberzwiebelsoße (L), dazu Kohlrabi-Möhrengemüse und gebackene Kartoffelbällchen (C)
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch

MiO - Mensa im Osten in Görlitz

Zwei gekochte Eier in Senfsoße (A, A1, C, J), dazu Petersilienkartoffeln und Rotkohlsalat
vegetarisch
Hackbällchen in Tomatensoße (A, A1), dazu Spaghetti (A, A1)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Nudeltheke: Nudeln (A, A1), dazu rahmige Rauchfleischsoße (A, A1, G, J), oder vegane Tomatensoße mit feiner Currynote (A, A1), kleiner Teller
enthält Schweinefleisch

Grill Cube in Dresden

Hamburger oder Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Italien Burger mit Rind, Tomate, Mozzarella und Rucola
enthält Rindfleisch
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,10 €)
enthält Schweinefleisch
Double-Hamburger oder Double-Cheeseburger
enthält Rindfleisch
Unser veganes Angebot: Falafel Burger
veganenthält Knoblauch

Mensa Sport in Dresden

Kartoffel-Gemüsecurry "Indische Art" (F) mit Wildreismischung
veganenthält Knoblauch
Gegrillte Hähnchenbrust mit Champignon-Silberzwiebelsoße (L), dazu Kohlrabi-Möhrengemüse und gebackene Kartoffelbällchen (C)
enthält Schweinefleischenthält Knoblauch
Pasta (A, A1) mit Soße ''Michelangelo'' oder Tomatensoße, dazu Reibekäse (G)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch
Soljanka (J)
enthält Schweinefleischenthält Rindfleisch

Kindertagesstätten in Dresden

Vollkornspirelli (A, A1) mit Spinatsoße (A, A1, G), dazu Reibekäse (G), Vanillequark (G)
vegetarisch