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Menu for Tuesday, the 13.6.2023

Please note: Due to strongly varying purchase prices, supply restrictions and purchasing difficulties, our teams in the canteens can currently only publish the menu for one week in advance.

Special events and offers in our canteens and cafeterias

Mensa Matrix in Dresden

Gemüsekroketten aus Blumenkohl, Lauch, Sellerie und Erbsen (A, A1, I) auf einem Tomaten-Olivenragout, dazu Ebly (A, A1)
vegancontains garlic
Kohlroulade mit Schmorkraut (A, A1, I), dazu Petersilienkartoffeln
contains pork
Makkaroni (A, A1) mit Tomatensoße-Bolognese (I), dazu geriebener Käse (G)
contains pork
Makkaroni (A, A1) mit Rahmsoße Erbse-Paprika (A, A1, F), dazu veganer Schmelz
vegan

Zeltschlösschen in Dresden

Köfte aus Bulgur, Tomaten, Minze, Paprika (A, A1), dazu cremiger Hummus (K), Zitronenecke und bunter Salat (J)
contains garlic
Seelachs im Backteig (A, A1, D) mit Remouladensoße (F, J, L), dazu Bratkartoffeln und Salat (J)
contains garlic
Hausgemachte Kartoffelpuffer (C) mit Apfelmus oder Rucola-Quark-Dip (G)
vegetarian
Ofenfrisch: Handbrot mit Hähnchen, Broccoli und Hollandaise gefüllt (A, A1, C, G, I)
Ofenfrisch: Handbrot Eat Green (A, A1, F) mit Kräuter-Dip (F, J)
Pasta: Cremige Pilzsoße (A, A1, F)
vegan
Pasta: Rahmsoße mit Rinderfleisch, Broccoli und Tomate (A, A1, G)
contains beef

Information

Servicepunkt

Bitte nutzen Sie ab sofort bei Angelegenheiten rund um den Emeal unsere Servicepunkte in der Alten Mensa, Mensa Siedepunkt oder Mensa Matrix. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Alte Mensa in Dresden

Champignons im Backteig auf Süßkartoffelpüree (G), dazu bunter Eisbergsalat
vegetarian
Schweinesteak au four (A, A1, G, J) mit Erbsen und Kartoffelkroketten (A, A1), dazu Bratensoße (I)
contains pork
GRILL: Kohlroulade in deftiger Bratensoße (A, A1, I), dazu Kräuterkartoffeln
contains pork
Pizza "Piccante" mit Tomate, Jalapenos und Cheddarkäse (A, A1, G)
vegetarian
Pasta: Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Schinken-Sahnesoße (A, A1, G) wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
contains pork
Pasta: Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße Vesuvianna mit Tomaten, Oliven und Kapern wahlweise Röstzwiebeln (A, A1)
vegan

Mensa Siedepunkt in Dresden

Champignon-Bohnenpfanne mit Reibekuchen und Salat (F)
vegan
Gebratene Serviettenknödel (A, A1, C, G) an Rahmwirsing mit Bauchspeck (A, A1, G)
contains pork
Backkartoffel mit Kräuterquark (G) und Salat
Abendangebot: Gebackenes Jägerschnitzel (A, A1, C, G, J), dazu buntes Gemüse und Bratkartoffeln
contains pork
Abendangebot: Gebackenes Blumenkohl-Käsemedaillon (A, A1, C, G), dazu buntes Gemüse und Bratkartoffeln
vegetarian
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Karotte und Couscous (A, A1) mit Hinterkochschinken und Goudakäse in Streifen (G) inkl. ein Dressing nach Wahl (A, A1, G)
contains porkcontains garlic
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Couscuos (A, A1) und Kürbis-Chiasamen-Brätling inkl. ein Dressing nach Wahl
vegancontains garlic

Mensa Johannstadt in Dresden

Unfortunately, there is no offer on this day.

Mensa U-Boot in Dresden

COM/MIE CHAY mit Maiskölbchen, Kokosmilch und Zucchini (A, A1, D, F, N), dazu Basmati Reis oder Reisnudeln (A, A1, F, K)
contains garlic
BO XAO CARI VANG, Rindfleisch mit Maiskölbchen, Kokosmilch und Zucchini (A, A1, D, F, N) dazu Basmati Reis oder Reisnudeln (A, A1, F, K)
contains beefcontains garlic
COM RANG Eierreis mit Möhren, Erbsen und Lauch (A, A1, C, F, K)
vegetarian
COM RANG Eierreis mit Hähnchenfleisch, Möhren, Erbsen und Lauch (A, A1, C, F, K)

Mensa Palucca Hochschule in Dresden

Makkaroni (A, A1) mit Tomatensoße-Bolognese (I), dazu geriebener Käse (G)
contains pork
Makkaroni (A, A1) mit Rahmsoße Erbse-Paprika (A, A1, F), dazu veganer Schmelz
vegan

Grill Cube in Dresden

Biergarten Burger mit gebratenem Fleischkäse, süßem Senf, Eisbergsalat, Tomate, saurer Gurke und Zwiebeln
contains pork
Hamburger oder Cheeseburger
contains beef
Italian Burger mit Rind, Tomate, Mozzarella und Rucola
contains beef
Currywurst mit milder oder scharfer Soße, dazu Pommes frites (Currywurst mit Brötchen 3,10 €)
contains pork
Double-Hamburger oder Double-Cheeseburger
contains beef
Unser veganes Angebot: Falafel Burger
vegancontains garlic

Mensa Sport in Dresden

Makkaroni (A, A1) mit Tomatensoße-Bolognese (I), dazu geriebener Käse (G) oder Makkaroni (A, A1) mit Rahmsoße Erbse-Paprika (A, A1, F), dazu veganer Schmelz
vegancontains pork
Kohlroulade mit Schmorkraut (A, A1, I), dazu Petersilienkartoffeln
contains pork
Arabisches Linsencurry (F, L) mit gebratene Hähnchenbrust und Kräuterreis

Kindertagesstätten in Dresden

Eierragout mit buntem Gemüse (A, A1, C, G) und Kartoffeln, dazu Rote-Bete-Salat mit Apfel
vegetarian