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Menu for Friday, the 3.2.2023

Please note: Due to strongly varying purchase prices, supply restrictions and purchasing difficulties, our teams in the canteens can currently only publish the menu for one week in advance.

Mensa Matrix in Dresden

Cremiges Pilzrisotto mit Kirschtomten, gebratenen Tofuwürfeln und Rucola (F)
vegan
Frisch paniertes Schnitzel (A, A1, C), dazu Kaisergemüse und Pommes frites
contains pork
Frisches aus Wok und Pfanne: 2 vegane Plinsen (A, A1, F) mit Apfelmus
vegan
„Veggie“ Wok und Pfanne: Hot Dog (A, A1, C, G, I, J) mit Pommes frites
contains porkcontains beef
Pasta (A, A1) mit einer Sahnesoße aus Wurzelgemüse und Lachs (A, A1, D, G, I), dazu Reibekäse (G)
contains garlic
Pasta (A, A1) all'Arrabbiata, dazu veganer Schmelz
vegancontains garlic

Alte Mensa in Dresden

Gegrilltes Gemüse aus Zucchini, Broccoli, Karotten und Paprika, dazu Tomatenmayonnaise mit Sweet Chili (F, L) und Kartoffelrösti
vegancontains garlic
Schweineschnitzel mit Tortillachipspanade, dazu (A, A1, A3, C) Bratkartoffeln und mediterraner Bohnensalat
contains porkcontains garlic
GRILL: Pommes frites mit Linsenbolognese und Schmelz (I) oder Lauch-Hackfleisch Käsesoße (A, A1, G)
vegancontains pork
Hausgemachte Pasta mit (A, A1) Basilikumpesto (H, H1) und italienischem Hartkäse (C, G)
vegetariancontains garlic
Angebot des Tages: Hausgebackener Apfelstrudel (A, A1, H, H1), dazu Soße mit Vanillegeschmack (A, A4, F)
vegancontains alcohol

Mensa Siedepunkt in Dresden

Ofengemüse mit Kräuter-Dip (F, J), dazu Rosmarinkartoffeln und Garnitur
vegan
Feuerfleisch vom Rind mit Paprika, Kidneybohnen und Mais, dazu Bohnengemüse und Hefeknödel (A, A1, C, G)
contains beef
Bratkartoffeln mit Tomate und Mozzarella (G), dazu Garnitur
vegetarian
Abendangebot: Muschelnudeln (A, A1) mit Mailänder Nudelsoße, dazu geriebener Käse (G)
contains pork
Abendangebot: Muschelnudeln (A, A1), dazu Pastasoße mit Champignons und getrockneten Tomaten (F) und geriebenem Käseersatz, vegan
vegan
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Ebly (A, A1) und Karotte mit Mozzarellawürfel (G) inkl. ein Dressing nach Wahl (G)
vegetarian
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika, Karotte und Ebly (A, A1) mit Putenbrustschnitzel in Streifen (A, A1) inkl. ein Dressing nach Wahl

Mensa U-Boot in Dresden

Unfortunately, there is no offer on this day.

Kindertagesstätten in Dresden

Kartoffelsuppe mit Jagdwurstwürfel (I, J), dazu Brötchen (A, A1), Erdbeerkompott
contains porkcontains beef