Your Position:

Menu for Thursday, the 7.3.2024

Please note: Due to strongly varying purchase prices, supply restrictions and purchasing difficulties, our teams in the canteens can currently only publish the menu for one week in advance.

Special events and offers in our canteens and cafeterias

Mensa Matrix in Dresden

Tandoori-Blumenkohl (F), dazu Zitronen-Couscous (A, A1)
vegancontains garlic
BBQ-Braten vom Schweinenacken (I) mit Karottengemüse und angeschwenkten Schupfnudeln (A, A1, C)
contains porkcontains garlic
Wellenbandnudeln (A, A1) mit Orangen-Lachssoße (A, A1, D, G) oder veganer Cremesoße mit Tomaten und Zucchini (A, A1, F)
vegan
Suppenstation: Deftiger Möhren-Kartoffeltopf mit gebratenen Wienerscheiben (G)
contains porkcontains beef

Zeltschlösschen in Dresden

Türkische Linsenlaibchen (A, A1) mit Joghurt-Minzsoße (A, A4, H, H1), dazu gebackene Kartoffelecken und Salat (J)
vegan
Schweineschnitzel (A, A1, C) mit Champignons in Rahmsoße (A, A1, G), dazu gebackene Kartoffelecken und Zitrone
contains pork
Zwei Valess-Schnitzel (A, A1, A4, C, G) mit Kräuter-Quark-Dip (G), dazu Bratkartoffeln
vegetarian
Ofenfrisch: Pizza Phönix mit Bacon, Würstchen und Rinderhack (A, A1, G)
contains porkcontains beef
Ofenfrisch: Pizza Hawaii mit Ananas und Tofu (A, A1, F)
vegan
Pasta: Pastasoße Vesuvianna mit Tomaten, Oliven und Kapern (A, A1)
vegan
Pasta: Käsesoße Quattro formaggi (A, A1, C, G)
vegetarian

Alte Mensa in Dresden

Sojagyros mit Paprika und Oliven (F), dazu veganes Tsatsiki (F), Tomatenreis und Weißkrautsalat
vegancontains garlic
Seelachs im Backteig (A, A1, D) mit Remouladensoße (C, G, J, L), dazu Bratkartoffeln und Möhrensalat
contains garlic
GRILL: Vegetarischer Burger mit gebackenem Cambembert, kleinem Kartoffelpuffer buntem Salatmix (A, A1, G, K), dazu Preiselbeer Chili-Mayonnaise (C, G, J) und Pommes frites
vegetarian
Kaiserschmarrn mit Apfelmus (A, A1, C, G, H, H1)- gerne auch als kleine Portion erhältlich-
vegetarian
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Schinken, Salami und Paprika, wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
contains pork
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Gemüsebolognese (I), veganer Schmelz
vegan
Auflauf: Gratinierte Canneloni mit Spinatfüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)
vegetarian

Mensologie in Dresden

Buntes Ofengemüse mit Süßkartoffel-Gnocchi und Rucola-Soja-Dip (F, J)
vegan
Paniertes Seelachsfilet mit Zitrone (A, A1, D, G, J) und Kartoffelpüree (G), dazu Tomaten-Gurkensalat
Langos mit Knoblauchcreme (A, A1, G), Tomaten, Mozzarella (G) und Rucola
vegetariancontains garlic

Information

Öffnungszeiten Mensologie:

Sehr geehrte Gäste, auf Grund häufiger, wiederholter Anfragen Ihrerseits, möchten wir Sie gern informieren, dass unser Haus, auch während der gesamten, semesterfreien Zeit, täglich für Sie, wie gewohnt, geöffnet hat. Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch.

Mensa Siedepunkt in Dresden

Gemüse-Rigatoni (A, A1, I) mit Avocado-Limettensoße (A, A1, F), dazu Cashewkerne (H, H4)
vegan
Seelachsfilet in Kartoffelpanade (A, A1, D, L) auf Schmorgurkengemüse (G, J), dazu Basmati Reis
Drei Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung (G) auf Kohlrabi-Karottenrahm und Frühlauch (G)
vegetarian
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika und Grünkern (A, A5), dazu Pulled Pork, inklusive einem Dressing nach Wahl
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika und Grünkern (A, A5), dazu veganes Pulled BBQ (A, A4, J) inklusive einem Dressing nach Wahl
vegancontains garlic

Mensa U-Boot in Dresden

COM/MIE CHAY - Zucchini mit Paprika, Ingwer und Zitronengras (A, A1, D, F, N), dazu Basmati Reis oder Mie Nudeln (A, A1, F, K)
contains garlic
CA KHO - Lachsfilet mit Zucchini, Ingwer und Zitronengras (A, A1, D, N), dazu Basmati Reis oder Mie Nudeln (A, A1, F, K)
contains garlic
COM RANG - Eierreis mit Karotten, roten Zwiebeln und Erbsen (A, A1, C, F, K)
vegetarian
COM RANG - Eierreis mit Schweinefleisch, Karotten, roten Zwiebeln und Erbsen (A, A1, C, F, K)
contains pork

Mensa Mahlwerk in Zittau

Unfortunately, there is no offer on this day.

Kindertagesstätten in Dresden

Seelachs (D) mit Senfsoße, (A, A1, G, J) Kohlrabi-Möhrengemüse und Kartoffeln, dazu frisches Obst