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Menu for Monday, the 4.3.2024

Please note: Due to strongly varying purchase prices, supply restrictions and purchasing difficulties, our teams in the canteens can currently only publish the menu for one week in advance.

Special events and offers in our canteens and cafeterias

Zeltschlösschen in Dresden

Gebackener Blumenkohl (A, A1), dazu holländische Soße (F, L), Bratkartoffeln und Salat (J)
vegancontains alcohol
Falafelbratling (A, A1), dazu holländische Soße (F, L), Bratkartoffeln und Salat (J)
vegancontains alcoholcontains garlic
Gulasch ungarische Art (J) mit Kräuterspätzle (A, A1, C)
contains porkcontains garlic
Spinat-Ricotta-Tortelloni (A, A1, C, G) mit Tomaten-Champignonragout und Röstzwiebeln (A, A1)
vegetarian
Ofenfrisch: Handbrot mit Hähnchen, Broccoli und Hollandaise gefüllt (A, A1, C, G, I), dazu Zitronen-Dip (F,J)
Ofenfrisch: Handbrot Toskana mit Paprika, Champignons und Peperoni (A, A1), dazu Zitronen-Dip (F,J)
vegan
Pasta: Pastasoße mit Champignons und getrockneten Tomaten (A, A1, F)
vegan
Pasta: Cheeseburger-Style (A, A1, J)
contains porkcontains beef

Alte Mensa in Dresden

Soja-Geschnetzeltes mit Champignons (F, L), dazu Kartoffelrösti-Sticks und Weißkrautsalat
vegan
Sauerbratenragout (I), dazu Bohnengemüse, Hefeknödel (A, A1, C, G) oder Kartoffeln
contains beef
Shogok - tibetisches Kartoffelcurry an Basmati Reis
vegan
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Schinken-Sahnesoße (A, A1, G) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
contains pork
Pasta: Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße Vesuvianna mit Tomaten, Oliven und Kapern wahlweise veganer Schmelz
vegan
Auflauf: Gemüseauflauf griechischer Art (A, A1, G)
vegetariancontains garlic
Terrine: Paprikasuppe mit Kartoffelwürfel und Schweinefleisch (G, I)
contains pork

Mensologie in Dresden

Mit Ananas gratiniertes Gemüseschnitzel (A, A1, A5), dazu Broccoli und Bechamelkartoffeln (A, A1, G)
vegetarian
Spirelli (A, A1) mit Gulaschsoße, dazu geriebener Gouda (G)
contains beef
Rotes Blumenkohlcurry mit Kichererbsen, Karotten und Lauch (A, A1, F), dazu Reis
vegan

Information

Öffnungszeiten Mensologie:

Sehr geehrte Gäste, auf Grund häufiger, wiederholter Anfragen Ihrerseits, möchten wir Sie gern informieren, dass unser Haus, auch während der gesamten, semesterfreien Zeit, täglich für Sie, wie gewohnt, geöffnet hat. Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch.

Mensa Siedepunkt in Dresden

Karotten-Sesamsticks (A, A1, K) auf Petersiliensoße (A, A1, F), dazu Couscous (A, A1) und Salat (J)
vegan
Rinderhacksteak (A, A1, C) mit Hirtenkäse-Raukecreme (G), dazu Barbecue-Kraut (I) und Kartoffelecken
contains beef
Bauernfrühstück mit Schinken und eingelegtem Gemüse (C, L), dazu Gurkensalat -auch vegetarisch ohne Schinken möglich-
vegetariancontains pork
Hackfleisch-Lauchsuppe (A, A1, G)
contains pork
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika und Grünkern (A, A5), dazu Pulled Pork, inklusive einem Dressing nach Wahl
Bunte Salatvariation aus Eisbergsalat, Chinakohl, Gurke, Tomaten, Paprika und Grünkern (A, A5), dazu veganes Pulled BBQ (A, A4, J) inklusive einem Dressing nach Wahl
vegancontains garlic

Mensa U-Boot in Dresden

COM/MIE CHAY - mit Ananas, Paprika, Chinakohl, Bambus und Sojasprossen (A, A1, F), dazu Thaireis oder Mie Nudeln (A, A1, F, K)
vegan
LON XAO CA CHUA - Schweinefleisch mit Ananas, Bambus und Sojasprossen (A, A1, F), dazu Thaireis oder Mie Nudeln (A, A1, F, K)
contains porkcontains garlic
COM RANG - Eierreis mit Karotten, roten Zwiebeln und Erbsen (A, A1, C, F, K)
vegetarian
COM RANG - Eierreis mit Schweinefleisch, Karotten, roten Zwiebeln und Erbsen (A, A1, C, F, K)
contains pork
COM/MIE CHAY - mit Ananas, Paprika, Chinakohl, Bambus und Tofu (A, A1, F), dazu Thaireis oder Mie Nudeln (A, A1, F, K)
vegan

Mensa WUeins in Dresden

Süßkartoffel-Kokoscurry an roten Linsen-Reismix mit frischem Koriander
vegan
Schweinerückensteak Düsseldorfer Art (G, J) mit buntem Gemüse und Schwenkkartoffeln
contains pork

Mensa Brühl in Dresden

Süßkartoffel-Kokoscurry an roten Linsen-Reismix mit frischem Koriander
vegan
Schweinerückensteak Düsseldorfer Art (G, J) mit buntem Gemüse und Schwenkkartoffeln
contains pork

Mensa Kraatschn in Zittau

Veganes Schnitzel aus Gemüse und Jackfrucht, dazu Sweet Chilidip (A, A1, F), Pommes frites und Salat
vegancontains garlic
Hackfleischfrikadelle mit Tomate und Käse gratiniert (A, A1, C, G, J) auf Sahnesoße (A, A1, F, G), dazu Kartoffelpüree (G)
contains porkcontains beefcontains garlic
NUDELTHEKE - Zwei Sorten Pasta (A,A1), dazu zwei verschiedene Soßen - heute: Pastasoße alla greco (mit Oliven, Paprika und Zwiebeln) (A,A1) oder Käse-Chilisoße (A,A1,F, G), auf Wunsch mit Reibekäse (G) , Preisangabe für kleinen Teller
vegan
Terrine: Vegane Möhren-Ingwersuppe (F) oder Brühnudeln mit Rindfleisch und Gemüse ( A,A1, I), Preisangabe für kleine Schale
vegancontains beef

Mensa Mahlwerk in Zittau

Unfortunately, there is no offer on this day.

Kindertagesstätten in Dresden

Gnocchi (A, A1) mit Tomaten-Basilikumsoße, dazu Birnenkompott
vegan